GULT ÄR INTE FULT

Att göra en moodboard för den här veckan känns lite löjligt – så jag tror faktiskt att vi hoppar över det den här måndagen. Istället presenterar jag Lilla My och hennes skidoutfit. Hon är så mallig över sin gula jacka, sin hjälm och sina skidglasögon. För det är ju precis det här som står på schemat den här veckan. Snö, skidåkning, god mat och ett bad på badhuset här. I lördags när vi kom upp blev det ingen skidåkning men igår var vi ute många timmar och My fick stå på skidor för första gången. Hon åkte ner för en liten backe och ville så gärna hoppa upp i liften med detsamma.

Idag är det dags för skidskola och min lilla loppa är så förväntansfull. Med tanke på att hon redan igår pekade längst upp i vuxenbackarna och ville upp så är jag inte det minsta orolig. Fördelen med barn är ju att de inte är rädda för någonting, eller ger upp bara för att det inte går direkt. Efter skidskolan ska vi ta dagen som den kommer och det känns så skönt.

VECKORESUMÉ VECKA 4

Veckans känslor – Harmoni och tacksamhet.
Veckans tacksamhet – Min svärmor.
Veckans köp – Mat?
Veckans måltid – En mozarellasmörgås på Waynes!
Veckans upptäckt – Kompostgaller är inget som hindrar familjens hund.
Veckans aj – Frank blödde sitt livs första näsblod.
Veckans My – Har åkt skidor för första gången. Så duktig!
Veckans Frank – Sov hela bilresan till Sälen. Jag är i chock.
Veckans mest aktiva dag – Idag. Mycket pulsande i skidbackar!

Tre bra 
– Jag har skickat in högskolans första uppgift.
– Att vi äntligen fått komma till Sälen.

– My var så lycklig när hon fick stå på skidor.

Tre dåliga
– Snömängden här i Sälen lämnar lite att önska.
– Det blåser så in i helvete.
 Mycket fix inför avresan har gjort mig helt slut i huvudet.

Veckans tre mest lästa inlägg
OM ATT FÅNGA DAGENS FÖRSTA LJUS
TISDAGSRECEPTET – TACOS I NY TAPPNING
VECKA 4

STUGA 238

Strax efter 14 igår rullade vi in i Sälen, Lindvallen och den Röda Byn. Det efter några timmars resa som gick galant. Frank sov nästan hela vägen, Lilla My åkte med farmor och både katt och hund skötte sig exemplariskt. När familjen stannade och åt lunch gick jag och Brownie en långpromenad i skogen och stod och tittade på en majestätiskt fors. Stuga 238 står för värdskapet det här året och sedan vi kom hit har vi bara tagit det lugnt. Packat upp, bäddat sängar och gått hundpromenader.

Imorse fick jag sällskap av en dansk med en bullterriervalp och nu står min svärmor och ställer till med brakfrukost. Kokta ägg, olika sorters bröd, pålägg och annat gott. Det blir en perfekt start på den dagen då vi tänker att My ska stå på skidor för första gången i livet.

ON THE ROAD

Vägarna när man börjar närma sig Sälen var magiska förra året.

Min första uppgift någonsin på högskolan skickade jag in igår, tre dagar innan satt deadline och nu – nu bär det av. Bilen är fylld till bredden med familjemedlemmar, skidkläder, god mat och djur och siktet är inställt på Sälen och Lindvallen. På den röda lilla byn som kommer att vara vårt hem i en veckas tid. Det ska bli så skönt att komma bort, stänga av och ta semester från den hysteriska vardagen som varit på senaste. Slippa flyttkartonger som står staplade i hemmets alla vrår och dammtussarna som kommer efter bara ett dygn som en smärtsam påminnelse om att fyra människor och två djur är lite trångt på 81 kvadratmeter.

Några timmars bilresa väntar, ett lunchstopp och stopp för att hyra skidor längs med vägen. Men sen ser jag fram emot att få se min dotters lycka över att äntligen få se snö och så ser jag fram emot att få släppa ut min hund i minusgrader. Se katten breda ut sig framför brasan och få lillebror att sova gott i en utav sängarna. Den här veckan är verkligen till för att ladda batterierna.

TISDAGSRECEPTET – TACOS I NY TAPPNING

Den här tisdagen till ära kommer en variant på det som jag nästan vill lova att varje svensk äter iallafall minst en gång i månaden. Tacos. Visst har vi väl tröttnat lite på den vanligaste varianten? Det har iallafall jag men till min stora förtret inte min sambo. Så, då får man försöka hitta vägar ur tacosfällan och hitta saker som man kan kalla för tacos men i ny tappning. Jag bytte köttfärsen mot lövbiff, reducerade antalet tillbehör enormt mycket och lyfte rätten med en majssalsa. Det här receptet får smaklökarna att dansa tango.

500 gram lövbiff
En påse tacokrydda
Olja

En burk majs
En röd paprika
En vitlöksklyfta
En kruka persilja
En lime
Två matskedar olja
Två teskedar sambal oelek

Gurka
Isbergssallad
Gräddfil
Mjuka tacobröd

Precis som köttfärsmomentet i vanlig tacos går rättens huvudingrediens väldigt snabbt att tillaga. Det enda man behöver är 500 lövbiff som man strimlar upp i önskad storlek, en varm panna med olja i och en påse tacokrydda. Alltsammans ska i stekpannan och blandas ihop för att sedan ställas åt sidan för att lämna plats åt stjärnan i den här rätten. Majssalsan. Och är det nu någon som tänker ”Gud, det här kommer bli för starkt för mig” så ber jag dig att inte dra i nödbromsen än. För jag personligen tycker inte om stark mat, majssalsan som gifter sig utmärkt med lövbiffen i den här rätten är både söt, salt, sur och stark och alla de olika elementen balanserar upp varandra till perfektion. Jag lovar. Låt majsen rinna av, finhacka paprika och hacka persiljan. Lägg alltsammans i en skål och pressa i en vitlöksklyfta och saften från en hel lime. Ha därefter i de övriga ingredienserna och blanda ihop. Hacka gurka och isbergssallad och ställ fram gräddfilen på bordet. Värm mjuka tacobröd i micron i fem sekunder och börja därefter kalaset! Jag lovar att gurka, isbergssallad och gräddfil är de enda tillbehör man behöver.

ATT BLI HÖGSKOLESTUDERANDE

Tulpansäsongen är här, häromveckan var det tulpanens dag och på de bloggar jag läser och i mitt instagramflöde finns massor av bilder på blomman i olika färger. Jag som packat ner alla mina vaser i flyttkartonger får dock hålla till godo med två bilder från förra året och drömma om när det är dags att köpa blommor till vårt nya hem.

Tänka på blommor är dessutom någonting jag inte har tid med för tillfället. För idag börjar det, studentlivet. Jag försöker se mig själv som en högskolestuderande och det är svårt men jag antar att man kommer in i det. Det blir ännu mer ogreppbart eftersom att jag ska läsa mina år på distans trots att jag tillhör högskolan som ligger här i stan.

Om bara några få timmar är det upprop och kursintroduktion och efter det är det raka vägen in i hetluften. Seminarium imorgon, första inlämningen till helgen. Men jag tycker om snabba puckar och lever alltid livet med många bollar i luften.

OM ATT FÅNGA DAGENS FÖRSTA LJUS

Klockan åtta imorse slog Lilla My upp dörren till förskolan och skrek ”Nu kommer jag!” och hann knappt ta av sig skor och overall innan hon var inne hos de andra. Jag och Frank fick gå in efter och jaga henne för att få en puss och en kram innan vi vände ut i kylan igen. För den här morgonen bjöd på nollgradigt och frost. Det var mörkt när vi lämnade förskolans gård men hann bli ljust under promenaden med Brownie. Under rosa himmel inbäddad i sin åkpåse somnade Frank medan jag släppte Brownie lös på ett utav fälten en bit från oss. Sen vände vi in igen efter en timme.

Nu är jag i full gång med att skriva ut viktiga papper som hör till min utbildning. Jag är ju faktiskt en sådan där person som gillar att ha det faktiska dokumentet i min hand och inte bara ha en fil på telefonen eller datorn. Det får mig att tänka bättre, det är lättare att föra anteckningar och framförallt lättare att se frågeställningarna samtidigt som man sitter med uppgiften i ett Worddokument.

Vid 16:00 ska vi traska hela familjen till förskolan och hämta hem vår tjej. Fredrik behöver lära sig att hitta till den nya avdelningen då jag imorgon sitter på kursuppstart nere på högskolan när det är dags för hämtning.

VECKA 4

/ Moodboard Vecka 4/

Här står vi. I början av en helt hysterisk vecka som kommer att bli tuff att få ihop. Som ställer saker och ting på sin spets och som innehåller saker vi aldrig har gjort förut. Där varenda dag i kalendern är mer hektisk än vanligt, men också mer rolig än vanligt. Sådant där brukar ju oftast hänga ihop.

Idag börjar My heltid på förskolan igen efter min mammaledighet med Frank, för från och med nu är jag inte mammaledig längre utan heltidsstuderande. 8-16 måndag till fredag istället för 9-14 tisdag-torsdag kommer att göra henne gott. Hon kommer nog absolut att vara tröttare än vanligt innan kroppen ställer om men sen kommer hon få bättre förutsättningar att få utlopp för all energi tillsammans med likasinnade. Och imorgon börjar jag studera. Imorgon är det uppropp och kursstart tätt följt av ett seminarium på onsdag. Med en inlämningsuppgift som ska vara inlämnad redan till helgen. Snabba puckar!

På torsdag är det dags för mig och Frank att bege oss till BVC för ny vikt och längd, annan kurvmätning och allmänt bebissnack. Det kommer blandas med städning och packning för till helgen bär det av till Sälen.

Till Sälen har vi åkt förut, men aldrig med två barn. Och aldrig med djur. Den här gången är vi fyra människor, en katt och en hund och bara packningen för oss skulle kunna ta upp hela vår bil. Jag behövde till och med köpa en ny weeekendbag förra veckan för att ha en chans att få plats med allting. På lördag bär det av och söndagen blir första heldagen.

VECKORESUMÉ VECKA 3

Veckans känslor – Den här veckan har jag nog känt mig sviken.
Veckans tacksamhet – Min mamma.
Veckans köp – En ny väska.
Veckans måltid – Måndagens fisksoppa med bubbel i och till.
Veckans upptäckt – Att jag alltid har rätt i slutändan, som vanligt.
Veckans aj – Frank gjorde en faceplant med nappen i munnen och blödde i timmar.
Veckans My – Har varit frustrerad och arg.
Veckans Frank – Har dragit ned på sovtiden på dagarna än mer.
Veckans mest aktiva dag – Igår! Promenerade bland stock och sten, städade och packade.

Tre bra
– Ett problem som hängt med sedan december har börjat få lite ljusning.
– Det känns äntligen som jag kommer någonvart med packningen inför flytten.
Min och Elins onsdag gjorde min vecka.

Tre dåliga
– Brownie blev dålig i torsdags och flera hunden i området där vi bor verkar också vara det.
– Känslan av att känna sig sviken av diverse människor.

– Jag fick såklart dåliga besked på sjukhuset i torsdags.

Veckans tre mest lästa inlägg
RUMSPLANERING DEN FALURÖDA GÅRDEN
– FRANK 6 MÅNADER
ONSDAGSLISTAN – JOBBIGA ALTERNATIV

EN LÖRDAGSEFTERMIDDAG FÖR VINNARE

Lite strosande i butiker på stan, en chokladboll och en festis, en kaffelatte. Och en påse från LekLust med klistermärken och en glittrig bok. Så skapar man en lördagseftermiddag för vinnare. Och får egentid med sin treåring. Det var inte alls planerat men efter en stökig förmiddag där hela familjen gick varandra på nerverna och där tristessen hos Lilla My var på topp fick jag ett infall och tog med mig henne till busstationen. Vi hoppade på bussen ner mot stan och spenderade två timmar hand i hand längs med Västerås gator.

Och trots att hon tyckte att alla väskor jag tittade på var fula, och att jag drack kaffe alldeles för långsamt eftersom att hennes chokladboll redan var slut hade vi en fantastisk stund. Jag önskar verkligen att vårt vardagspussel gav mer tid för spontana utflykter och uppdelade barn för det skulle både vi och barnen behöva. Allra mest My som ibland får stå åt sidan när lillebror är ledsen eller behöver hjälp. Men med gårdagen färskt i minnet har vi lovat varandra att försöka göra mer tid i livet för det.

Jag kan inte förstå att vi redan nått veckans sista dag igen. Trots att jag vet att tiden alltid är bestående känns det som att den försvunnit snabbare än vanligt. Idag står bara produktivitet på schemat, och vila.